Archivo de la categoría: Química

Técnicas de Laboratorio en Química: Filtración y Electrólisis

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1. Proceso de Filtración

Se miden con dos probetas diferentes los volúmenes indicados de cada una de las disoluciones de reactivos y se vierten en un vaso de precipitados. Se deja reposar el contenido del vaso de precipitados para que decante (se deposite bien en el fondo) el precipitado. A continuación, se filtra el precipitado.

Para ello, hay dos técnicas diferentes: filtración a vacío o filtración por gravedad.

Se realiza la filtración a vacío por ser más rápida. Para ello, se preparan Seguir leyendo “Técnicas de Laboratorio en Química: Filtración y Electrólisis” »

Descubriendo el Átomo: Estructura, Partículas y Modelos Atómicos

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El Átomo y las Partículas Subatómicas

Durante mucho tiempo se creyó que el átomo era la partícula material más pequeña, es decir, que era indivisible. En la actualidad, sabemos que está formado por partículas más pequeñas todavía: protones y neutrones, que conforman el núcleo del átomo, y electrones, que giran alrededor del núcleo. Algo así como un sistema planetario. Así, tomando como modelo un sistema planetario, la ciencia planteó un modelo de átomo distribuido en un núcleo Seguir leyendo “Descubriendo el Átomo: Estructura, Partículas y Modelos Atómicos” »

Técnicas de Microtomía, Adhesión, Tinción y Descalcificación en Histología

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Técnicas de Microtomía

En histología, la microtomía es fundamental para obtener cortes delgados de tejidos que puedan ser observados al microscopio. Existen varios tipos de micrótomos, cada uno con sus propias características y aplicaciones:

Tipos de Micrótomos

  1. Micrótomo de Deslizamiento: Utiliza una navaja móvil y un porta muestras fijo. Es adecuado para órganos completos y tejidos blandos y delicados, especialmente cuando se utilizan bloques de celoidina.
  2. Micrótomo de Rotación (Minot): Seguir leyendo “Técnicas de Microtomía, Adhesión, Tinción y Descalcificación en Histología” »

Propiedades y Funciones Biológicas del Agua: Un Componente Esencial para la Vida

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El Agua: Componente Esencial de la Materia Viva

El agua es una biomolécula inorgánica imprescindible para la vida. La cantidad de agua en los seres vivos oscila entre el 20 % (tejidos óseos) y el 80 % (células cerebrales). Los organismos pueden obtener el agua directamente del medio ambiente (agua exógena) o generarla a partir de otras moléculas orgánicas mediante diferentes reacciones bioquímicas (agua endógena o metabólica).

Características de la Molécula de Agua

  1. Dos átomos de hidrógeno Seguir leyendo “Propiedades y Funciones Biológicas del Agua: Un Componente Esencial para la Vida” »

Termodinámica y Cinética Química: Entalpía, Reacciones, Velocidad y Combustibles

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Entalpía de Reacción y Termodinámica Química

Cuando un proceso tiene lugar a presión constante, el calor de reacción se denomina variación de entalpía (ΔH). Si las condiciones son de 1 atm de presión y 25ºC, se escribe ΔHº. La entalpía es una magnitud relativa a la energía del estado inicial o final del sistema. Por tanto, se mide la variación de entalpía.

Entalpía de Formación

La entalpía de formación, ΔH0f, es el calor que se absorbe o se desprende cuando se forma un mol de Seguir leyendo “Termodinámica y Cinética Química: Entalpía, Reacciones, Velocidad y Combustibles” »

Técnicas Voltamperométricas: Polarografía, Valoraciones y Aplicaciones

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Polarografía: Fundamentos y Características

La polarografía es una técnica voltamperométrica que se utiliza para la determinación cuantitativa de una especie en disolución mediante la medida de la corriente de difusión. Este método voltamperométrico difiere de otros en que no hay convección (no se agita) y se usa un electrodo de gota de mercurio (EGM). Las gotas formadas en el extremo del capilar caen a velocidad constante, actuando cada gota como electrodo indicador. La reproducibilidad Seguir leyendo “Técnicas Voltamperométricas: Polarografía, Valoraciones y Aplicaciones” »

Fundamentos y Técnicas Esenciales en el Laboratorio Biológico: Preparación, Seguridad y Procesamiento de Muestras

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Preparación de Material, Reactivos y Muestras. Seguridad en el Laboratorio

  1. Enfoque general de la asignatura
  2. El material biológico y el diseño experimental
  3. Material de laboratorio
  4. Preparación de reactivos: disoluciones, diluciones y disoluciones tampón
  5. Esterilización
  6. Métodos generales de procesamiento de muestras biológicas: Homogeneización y Centrifugación
  7. Seguridad en el laboratorio

1. Enfoque General de la Asignatura

El avance de la investigación y la experimentación ha transcurrido paralelo Seguir leyendo “Fundamentos y Técnicas Esenciales en el Laboratorio Biológico: Preparación, Seguridad y Procesamiento de Muestras” »

Fundamentos de Química: Leyes, Conceptos y Definiciones Clave

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A continuación, se presentan las leyes, conceptos y definiciones fundamentales de la química:

Leyes Fundamentales

  • Ley de conservación de la masa: La masa total de las sustancias que intervienen en una reacción química es invariable.
  • Ley de las proporciones definidas: Cuando dos elementos se combinan para originar un compuesto determinado, siempre lo hacen en una relación en masa constante.
  • Ley de las proporciones múltiples: Cuando se combinan dos elementos para formar más de un compuesto, una Seguir leyendo “Fundamentos de Química: Leyes, Conceptos y Definiciones Clave” »

Conceptos Fundamentales de Química: Enlaces, Reacciones y Propiedades

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Enlaces Químicos y Estructura Molecular

  • Enlace Químico: Cualquier mecanismo de ligadura o unión química entre átomos.
  • Resonancia: Concepto por el cual la estructura correcta de Lewis es intermedia entre todas las posibles fórmulas.
  • Electrovalencia (Valencia Iónica): Forma compuestos iónicos. Tiene signo, nos indica la carga de los iones estables que forma ese elemento.
  • Covalencia: Indica cuántos enlaces covalentes forma un elemento. No tiene signo, coincide con el número de electrones desapareados. Seguir leyendo “Conceptos Fundamentales de Química: Enlaces, Reacciones y Propiedades” »

Clasificación y Calibración de Métodos Analíticos Instrumentales

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Clasificación de los Métodos Analíticos

Métodos Clásicos

Se basan en la separación de los componentes de una muestra mediante técnicas como:

  • Precipitación
  • Extracción
  • Destilación

Para el análisis cuantitativo se emplean:

  • Métodos Gravimétricos (medición de masa)
  • Métodos Volumétricos (medición de volumen o masa)

Métodos Instrumentales