Archivo de la categoría: Ingeniería química

Conceptos Esenciales en Ingeniería de Procesos Industriales y Combustión

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Número de Cetano: Caracterización de Combustibles Diésel

El número de cetano caracteriza la volatilidad y la facilidad de inflamación en motores diésel. Para determinar este número, se compara la facilidad de inflamación del combustible en cuestión con la de una mezcla de cetano y alfametilnaftaleno. Cuanto más elevado es el número de cetano, menor es el retraso de la ignición y mejor es la calidad de combustión. Si el número de cetano es demasiado bajo, la combustión es inadecuada Seguir leyendo “Conceptos Esenciales en Ingeniería de Procesos Industriales y Combustión” »

Biorreactores: Diseño, Operación y Recuperación de Productos en Bioprocesos

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Biorreactor/Fermentador: Recipiente diseñado para reacciones bioquímicas con biocatalizadores (enzimas, microorganismos, células o estructuras subcelulares). Mantiene condiciones ambientales propicias como el pH, la temperatura y el oxígeno disuelto (O₂).

Sistemas de Refrigeración en Laboratorio: Principios, Tipos y Aplicaciones

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Sistemas de Refrigeración en el Laboratorio

¿Qué es la refrigeración?

Proceso de **eliminación de calor** de un cuerpo o un espacio.

Métodos Generales

  • **Transporte de calor**
  • **Calor latente**
  • **Sustancia fría**

Frigoría

**Frigoría:** Pérdida de calor por un cuerpo de una kilocaloría o, lo que es lo mismo, el enfriamiento necesario para disminuir 1 ºC la temperatura de 1 kg de agua.

Rangos de Temperatura

Fundamentos de los Sistemas de Control de Procesos Industriales

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Definición y Función de un Sistema de Control de Procesos

Un sistema de control de procesos es un conjunto de funciones y operaciones necesarias para transformar un material física o químicamente. El control de procesos se refiere específicamente a la fabricación o procesamiento de productos industriales.

Su función principal es regular el valor de la variable controlada cuando una perturbación la modifica.

Variables Clave: Controlada y Manipulada

Variable Controlada: Es una variable que deseamos Seguir leyendo “Fundamentos de los Sistemas de Control de Procesos Industriales” »

Procesos y Envases en la Industria Farmacéutica

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Acondicionamiento Farmacéutico

El acondicionamiento farmacéutico se refiere al conjunto de procesos y materiales utilizados para proteger, conservar y presentar los productos farmacéuticos, garantizando su calidad, seguridad y eficacia hasta su uso final.

Incluye tanto los envases en contacto directo con el medicamento como los elementos externos que facilitan su distribución e identificación.

Materiales de Acondicionamiento

Los materiales de acondicionamiento utilizados en la industria farmacéutica Seguir leyendo “Procesos y Envases en la Industria Farmacéutica” »

Principios y Tecnologías en la Medición Precisa de Temperatura

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Principios Fundamentales de la Medición de Temperatura

Diversas propiedades físicas varían con la temperatura, entre ellas:

  • La longitud de una barra.
  • El volumen de un líquido.
  • La resistencia eléctrica de un alambre.
  • El color del filamento de una lámpara.

Todos estos cambios son utilizados en la construcción de distintos tipos de medidores de temperatura.

Terminología Clave en Medición Térmica

Termometría: Es la medición de temperaturas bajas y medianas.

Pirometría: Es la medición de temperaturas Seguir leyendo “Principios y Tecnologías en la Medición Precisa de Temperatura” »

Fundamentos de Separaciones Difusionales: Absorción y Adsorción en Ingeniería Química

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Separaciones Difusionales: Principios y Aplicaciones

Las separaciones denominadas difusionales se utilizan para la separación de los componentes de una mezcla y se basan en la mayor difusión de un componente desde una fase homogénea a otra. Se entiende por difusión el movimiento de un componente a través de una mezcla, debido a un estímulo físico. La principal causa de la difusión es la existencia de una diferencia de concentración del componente que difunde, que tiende a igualar la concentración Seguir leyendo “Fundamentos de Separaciones Difusionales: Absorción y Adsorción en Ingeniería Química” »

Fundamentos de Transferencia de Calor, Termodinámica y Sistemas Energéticos Industriales

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1. Formas de Transferencia de Calor: Cálculo y Aplicaciones

Se explican las diferentes formas de transferencia de calor, cómo se calculan, dónde se aplican y ejemplos.

Conducción

Es la forma más sencilla de entender. Consiste en la transferencia de calor entre dos puntos de un cuerpo que se encuentran a diferente temperatura, sin que se produzca transferencia de materia entre ellos.

Cálculo:

Q/t = (k * A / x) * (T1 - T2)

Donde:

Técnicas y Principios de Filtración en Ingeniería Química y Laboratorio

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Principios y Técnicas de Filtración en Procesos Químicos

La filtración es la operación de separación de las partículas sólidas presentes en un fluido (líquido o gas) mediante el paso de este a través de un medio filtrante sobre el que se depositan los sólidos. Generalmente, el fluido es una disolución líquida. En ocasiones, lo que interesa aislar es el sólido, mientras que en otros casos se busca obtener la disolución clarificada.

Tipos de Medios Filtrantes

Existen diversos materiales Seguir leyendo “Técnicas y Principios de Filtración en Ingeniería Química y Laboratorio” »

Técnicas de Separación y Purificación: Mezclas, Tamización, Filtración y Más

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Técnicas de Separación y Purificación de Sustancias

Las mezclas son combinaciones de dos o más sustancias sin que haya un cambio químico, y sus componentes conservan sus propiedades. Se dividen en dos tipos:

Mezclas Homogéneas

Tienen un aspecto uniforme y sus componentes no se pueden distinguir a simple vista. Se separan por métodos como destilación o cromatografía.

Ejemplos: agua con azúcar, aleaciones de metales, aire.

Mezclas Heterogéneas

Sus componentes son visibles y se pueden separar Seguir leyendo “Técnicas de Separación y Purificación: Mezclas, Tamización, Filtración y Más” »