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Conceptos Fundamentales de Ingeniería de Materiales

Propiedades Generales y Físicas de los Materiales

Las propiedades de los materiales (químicas, físicas, mecánicas, de fabricación, estéticas, económicas y magnéticas) dependen de su estructura interna y condicionan su comportamiento durante el proceso de fabricación, a la vez que les confieren utilidad para determinadas aplicaciones.

Oxidación

Cuando un material se combina con el oxígeno, experimenta una reacción de oxidación. De forma esquemática, se puede representar de la siguiente Seguir leyendo “Conceptos Fundamentales de Ingeniería de Materiales” »

Materiales y Propiedades para Equipos en la Industria Alimentaria

Materiales y Propiedades en la Industria Alimentaria

La selección adecuada de materiales es crucial en la industria alimentaria para garantizar la seguridad, higiene y durabilidad de los equipos e instalaciones. A continuación, se describen las zonas de contacto, las propiedades de los materiales y las acciones preventivas contra la corrosión.

Zonas de Contacto con Alimentos

Materiales Compuestos, Cerámicos y Fundiciones: Propiedades y Clasificación

Materiales Compuestos

Los materiales compuestos resultan de integrar dos o más materiales diferentes en otro. El conjunto resultante posee propiedades distintas a las que tienen sus componentes individualmente. Ejemplos: madera, hormigones. Se persigue conseguir una mejora, o refuerzo, en algunas propiedades, en particular de las mecánicas o térmicas. Están constituidos por una matriz que actúa de base para acoger a otros materiales (refuerzos).

Tipos de Reforzamiento

Corrosión, Tratamientos Térmicos y Propiedades de los Materiales: Un Estudio Detallado

Corrosión y sus Tipos

La velocidad de corrosión se define como la cantidad de masa de material que se deteriora mediante una reacción por unidad de tiempo. Existen varios tipos de corrosión: