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Procesos Industriales del Azúcar de Caña y Elaboración de Comprimidos Farmacéuticos

Ciencia y tecnología de los alimentos, , , , , ,

Proceso de Obtención del Azúcar de Caña

Molienda

La caña es sometida a un proceso de preparación que consiste en romper o desfibrar las celdas de los tallos. Luego, unas cintas transportadoras la conducen a los molinos, donde se realiza el proceso de extracción de la sacarosa.

Clarificación

El jugo proveniente de los molinos pasa a un tanque donde se rebaja su grado de acidez. Allí se almacena. El jugo alcalinizado se bombea a los calentadores, donde se eleva su temperatura hasta un nivel cercano Seguir leyendo “Procesos Industriales del Azúcar de Caña y Elaboración de Comprimidos Farmacéuticos” »

Proceso de Mezclado en la Industria Farmacéutica: Tipos, Mecanismos y Equipos

Química, , , , , , ,

Mezcla

Una mezcla es un conjunto de dos o más sustancias que se juntan sin intercambio químico. Por tal motivo, es posible separar los diversos componentes de las mezclas mediante procedimientos físicos relativamente comunes, como la filtración o la destilación.

Tipos de Mezclas

Mezclas Positivas

Se forman espontáneamente e irreversiblemente en una mezcla perfecta. Son gases o líquidos miscibles por difusión. No es necesario aplicar energía si el tiempo es ilimitado. No se separan espontáneamente Seguir leyendo “Proceso de Mezclado en la Industria Farmacéutica: Tipos, Mecanismos y Equipos” »

Buenas Prácticas y Control de Calidad en la Industria Farmacéutica: Preguntas Clave

Ingeniería industrial de procesos, , , , , , ,

Buenas Prácticas y Control de Calidad en la Industria Farmacéutica

1- El análisis de riesgo, el desarrollo farmacéutico, las BPM para ingredientes activos farmacéuticos y los sistemas de calidad farmacéuticos están identificados por las ICH como:

–ICH Q10 “Pharmaceutical Quality System” –ICH Q9 “Risk Management” –ICH Q8 “Pharmaceutical Development” –ICH Q7. GMP for active pharmaceutical ingredients

Buenas Prácticas de Manufactura (BPM)

2- Las GMP (Good Manufacturing Practice) o BPM Seguir leyendo “Buenas Prácticas y Control de Calidad en la Industria Farmacéutica: Preguntas Clave” »