Métodos de Esterilización y Descontaminación en Laboratorio
La esterilización consigue la completa destrucción de toda forma de vida microbiana, incluyendo virus y esporas bacterianas.
1. Métodos Físicos de Esterilización
1.1. Por Calor Húmedo
- Autoclave: Se utiliza para esterilizar material resistente a altas temperaturas y antes de desechar material contaminado.
- Tindalización: Método de esterilización por calentamiento discontinuo. Consiste en someter el material o sustancia a un proceso Seguir leyendo “Protocolos de Esterilización y Equipamiento Esencial en Microbiología Alimentaria” »