Práctica 3: Acetilación de ácido salicílico (síntesis de AAS)

Ácido salicílico + anhídrido acético [H3PO4] = AAS (ácido acetilsalicílico) + ácido acético + polímero

Tres rendimientos: bruto (primer filtrado elimina ácido acético), puro (elimina polímero) y recristalizado.

Catalisis ácida: aumenta la electrofilia del carbonilo, favoreciendo la acetilación.

Comprobación de finalización de la reacción (ensayo con FeCl3): si aún hay presencia de fenoles (ácido salicílico) la solución Seguir leyendo “Prácticas de Química Orgánica: Acetilación de Ácido Salicílico, Síntesis de Chalcona, SN1/SN2 y Técnicas de Purificación” »