1. ¿Cuál es el primer proceso del ciclo de refrigeración?, ¿por qué? La compresión. Porque en la etapa previa, al finalizar el proceso de vaporización, es cuando el fluido refrigerante ya cumplió su servicio, es decir, este ya entregó su capacidad de absorción de energía. Y en la etapa de la compresión es cuando el fluido refrigerante reinicia su ciclo exigiendo invertir energía para comprimirlo.
2. De acuerdo con lo discutido en clases, ¿Qué resulta de la ineficiencia del compresor? En caso de que en la empresa en la que usted trabaja usaran un compresor ineficiente, ¿cómo resolvería esta situación? Argumente, a modo de ilustración, señale una marca de compresor que usted nunca compraría. Si un compresor resultara ineficiente, parte de la energía de éste se perdería en forma de calor y no en producir trabajo en el proceso de compresión. Esto se nota por el nivel de calentamiento del equipo. Para resolver esta situación, habría que adquirir un equipo de mejor calidad, por ejemplo, un equipo de marca X. Una marca que jamás compraría sería, uno de marca X de origen chino.
3. En lo que respecta al proceso de enfriamiento, ¿es posible utilizar distintos tipos de fluido refrigerante para un mismo equipo de condensación? Argumente utilizando lenguaje técnico acorde que está por sobre y por bajo la temperatura de ebullición del fluido. No, ya que esos distintos fluidos refrigerantes tendrán distintos puntos de ebullición, lo que implicaría lo siguiente: 1. Que el fluido posea un punto de ebullición más elevado que el fluido para el cual se diseñó el equipo: ocasionaría que la capacidad de congelado de la planta se reduzca y, en consecuencia, habría que bajar la producción. Esto debido a que le tomaría más tiempo al fluido el pasar a fase gaseosa. 2. Que el fluido posea un punto de ebullición más bajo que el fluido para el cual se diseñó el equipo: ocasionaría que no todo el fluido se evapore ya que se necesitaría menos masa de éste para extraer la misma cantidad de energía del producto a enfriar; además el condensador podría no dar abasto o estar al límite condensando un fluido que debe ser más enfriado que el definido para él.
4. En lo referido a la válvula de expansión isoentálpica, ¿por qué el producto obtenido de este proceso es un fluido bifásico? Argumente utilizando lenguaje técnico. Porque al reducirse la presión sobre el fluido refrigerante, algunas de sus moléculas migran a la fase gaseosa. Al ser un proceso isoentálpico, dichas moléculas solo pueden extraer su latente de evaporación del resto del fluido, reduciendo así la temperatura del fluido que permaneció en fase líquida.
5. ¿En qué unidad dentro de la planta productiva se encuentra operando el evaporador?, ¿de dónde es extraída la energía necesaria para que el fluido refrigerante cambie de fase (se evapore)?, ¿de qué forma haría usted el proceso más eficiente? En la cámara de frío. La energía es extraída de los productos a refrigerar, al entrar productos a la cámara, se eleva su temperatura hasta darse inicio al proceso de criogenia. Aislando la cámara de frío para que no haya transferencia térmica desde el ambiente hacia su interior.
6. De acuerdo con lo señalado en clases por el alumno Claudio Cerna, ¿Qué haría que el proceso de evaporación fuera ineficiente?, ¿por qué? La presencia de una mayor proporción de gas y menos proporción de líquido en el fluido refrigerante, porque esto disminuiría la potencia frigorífica debido a que una menor cantidad de líquido se podría evaporar, entendiendo que es en este cambio de fase donde el fluido absorbe la mayor cantidad de energía (latente de evaporación) del producto a enfriar. Las etapas anteriores son las que inciden en la proporción de líquido/gas antes mencionada
